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關(guān)于食品產(chǎn)品企業(yè)的食品營銷計(jì)劃具體方案

發(fā)布者:編輯部   發(fā)布時(shí)間:2018-12-27 21:59:45  來源:文芳閣軟文發(fā)布平臺  閱讀量:8783

本篇文章1849字,閱讀大概需要3分鐘

 
  
  營銷策劃是通過科學(xué)方法和創(chuàng)新思維,改變企業(yè)現(xiàn)狀,達(dá)到預(yù)期目標(biāo),分析創(chuàng)新設(shè)計(jì),制定營銷計(jì)劃的理性思維活動。這是營銷策略實(shí)際運(yùn)用營銷目標(biāo)的實(shí)際用途,也是營銷管理全過程的重要組成部分。
  
  一、營銷計(jì)劃的目的和任務(wù):
  該計(jì)劃是一個(gè)在線營銷計(jì)劃。目的是使零食能夠在互聯(lián)網(wǎng)上成功推出,在令人眼花繚亂的零食網(wǎng)絡(luò)中獲得更多的市場份額,從而贏得消費(fèi)者的青睞并獲得更大的企業(yè)利益。在網(wǎng)絡(luò)中,它被大多數(shù)在線消費(fèi)者所認(rèn)可。
  二、產(chǎn)品概述:
  休閑食品的主要賣點(diǎn)是其獨(dú)特的口味或給消費(fèi)者一個(gè)良好的休閑,而不是補(bǔ)充營養(yǎng)。休閑食品有三種主要消費(fèi)特征:風(fēng)味類型、營養(yǎng)類型、享受類型、特色類型,消費(fèi)者覆蓋所有人:兒童零食、青少年享受、成人和老人的樂趣。
  作為一個(gè)規(guī)模迅速擴(kuò)大的市場,中國休閑食品市場具有以下特點(diǎn):它也是休閑食品的主流方向:
  (1)越來越接近人們的飲食習(xí)慣和心理,要適口
  1.含湯,易咀嚼,有利于吞咽和消化,如出售薯片和礦泉水;
  2.滿足新的、尋求改變主意,人們的味蕾必須繼續(xù)受到新品味或口味的刺激,以保持持續(xù)的滿足感;
  3.健康,雖然消費(fèi)者在這一點(diǎn)上不是很清楚,但在影響他們購買決策的因素中非常重要。消費(fèi)者對食品功能有一定的需求,成為基于不同功能的市場細(xì)分的前提。 
 ?。?)從人們的購買和消費(fèi)習(xí)慣和心理學(xué)的角度來看,有必要欣賞心眼、,以滿足眼球的優(yōu)勢。即“食物、顏色、性”
  1.便利性,賣點(diǎn)應(yīng)貼近,購買過程應(yīng)體現(xiàn)休閑觀念;
  2.及時(shí)性,滿足其突發(fā)奇想的非理性需求;
  3.可觀察性,休閑是一個(gè)全面的概念,不僅要美味而且要好看,商店里最尷尬的是什么?散裝產(chǎn)品領(lǐng)域;
  4.參與,每個(gè)人都有控制欲望,看起來更好,然后更有趣。
  三、市場環(huán)境分析:
  1、休閑食品行業(yè)的環(huán)境狀況
  在上世紀(jì)90年代以來,“洋”休閑已進(jìn)入該國很長一段時(shí)間。 10年后,休閑食品市場發(fā)生了翻天覆地的變化。僅在餅干方面,XX就達(dá)到了150萬噸,年銷售額超過150億,同比增長18.25%。近年來,中國的休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度相對較快。得益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的不斷提高和下游需求市場的不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國內(nèi)外市場的發(fā)展前景十分廣闊。
       2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
 ?。?)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,越來越多的人加入了互聯(lián)網(wǎng)用戶的行列。截至2010年3月,中國的5910萬互聯(lián)網(wǎng)用戶在短短六個(gè)月內(nèi)增加了1330萬互聯(lián)網(wǎng)用戶。 18-24歲年輕人的比例在網(wǎng)民中最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%)。網(wǎng)民的年齡結(jié)構(gòu)還比較年輕。網(wǎng)民中學(xué)生比例最高,達(dá)到28%。
 ?。?)網(wǎng)購消費(fèi)快速傳播
  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)絡(luò)購物逐漸成為人們消費(fèi)的方式之一。網(wǎng)上購物安全,方便,快捷,是未來的發(fā)展趨勢。目前,有兩種主要類型的在線購物服務(wù):c2c平臺,即個(gè)人和個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商家對消費(fèi)者模型; b2c平臺是企業(yè)與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)消費(fèi)者的模式。
  3、休閑食品特性分析:
  1年輕消費(fèi)群體的崛起2健康食品占主導(dǎo)地位3休閑食品的種類不同,受歡迎程度也大不相同。 4個(gè)高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)的主流
  四、小吃食品客戶群分析
  兒童和年輕女性目前是休閑食品的主流消費(fèi)者。對應(yīng)分析表明,目前的時(shí)尚食品,特別是休閑食品,不再是兒童專利,成人,尤其是年輕女性,已成為主流消費(fèi)者。根據(jù)調(diào)查,從01771818到24歲的高中/中學(xué)和大學(xué)教育的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體。他們喜歡在購買食品時(shí)購買更多時(shí)尚品牌;相反,31至35歲男性群體對時(shí)尚食品并不感冒。
  五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式
  1、傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;在線廣告銷售等。
  2、新雙胞胎盈利模式:博客營銷,微博推廣,大型團(tuán)購網(wǎng)站合作等。
  六、4p營銷組合:
  1、產(chǎn)品方面:建立健康品牌的休閑食品,積極推廣綠色有機(jī)小吃。
  2、通道端、:
 ?。?)在每個(gè)銷售平臺上開設(shè)網(wǎng)上商店(尚未實(shí)施)
 ?。?)創(chuàng)建博客,推出并介紹相應(yīng)的產(chǎn)品
 ?。?)建立微博,推廣美味小吃
 ?。?)與大型團(tuán)購網(wǎng)站合作開展低價(jià)團(tuán)購活動
  3、價(jià)格:(1)限時(shí)折扣活動(2)定時(shí)拍賣(3)積分兌換活動4、促銷:(1)免費(fèi)品嘗活動(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)彩票活動(3)休閑食品知識問答

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