1、大自然味道,才是家常味

而不是全白的米餅,

用一些野生菜品搭配優(yōu)質(zhì)配料,

就讓人們變得吃菜菜,進(jìn)而隨著人們對(duì)自然的追求和對(duì)生活品質(zhì)的追求,使得食品行業(yè)在過去幾年中迅速發(fā)展起來(lái)。

甚至有人說(shuō),大自然是最好的,自然生態(tài)是人們對(duì)生活品質(zhì)的追求。

因此,臭豆腐的背后都是飲食家對(duì)自然環(huán)境的熱愛。

2、環(huán)境,更多的是用來(lái)感念和闡釋抽象概念的魅力

有些臭豆腐其實(shí)并不出眾,

有的甚至被稱作是垃圾。

實(shí)際上,這背后都是對(duì)飲食家對(duì)食品味道的深刻洞察。

吃豆腐,本來(lái)就是對(duì)人們的一種天性,

自然無(wú)語(yǔ),

很多人只是看到它在鏡頭前表演,

便覺得它是個(gè)有味道的地方,

而只是為了隱藏起來(lái)。

類似的,臭豆腐就比那些香、香、腥、味還大的美食更有味道。

甚至,它的廚房,也成了臭豆腐的發(fā)源地,

這種臭豆腐味道已經(jīng)不止是臭豆腐,

因?yàn)樗男螤詈蜌馕抖几淖兞恕?/p>

味道甚至可以劃分出不同的類別。

換句話說(shuō),對(duì)于想要做出個(gè)性化表達(dá)的品牌來(lái)說(shuō),“高級(jí)感”就是他們的賣點(diǎn)。

這些賣點(diǎn),都有一個(gè)共同點(diǎn):

就是:重點(diǎn)突出。