酒店餐廳的競爭愈來愈猛烈,其中明顯的是競爭者開始積攢起顧客的喜愛,自身的餐飲品牌和管理團(tuán)隊(duì)自然環(huán)境和店面環(huán)境都做得十分好,沒花一分錢廣告費(fèi)的事兒只要做得十分厲害。就拿海底撈火鍋來說,海底撈的知名品牌和火鍋文化中的那一塊,除開就擁有自身獨(dú)特的品牌文化和管理團(tuán)隊(duì)風(fēng)格外,每一個(gè)出色的服務(wù)項(xiàng)目也立即更改了自己的餐飲品牌形象。

在火鍋里就餐,所有人都是先看顏色,再試著飲食習(xí)慣,“海底撈火鍋”因此開啟了一項(xiàng)很是人性化的互聯(lián)網(wǎng)營銷主題活動(dòng)。在開啟服務(wù)項(xiàng)目的那一刻,“海底撈火鍋”在互聯(lián)網(wǎng)上就啟動(dòng)了一場(chǎng)有關(guān)海底撈火鍋火鍋的主題活動(dòng)。海底撈火鍋也做出了選擇。

一次工作中僅僅需要3個(gè)月時(shí)間,客戶看到后不知道為什么要吃火鍋,顧客覺得吃火鍋有意思就想坐下來了。在門店開展?fàn)I銷推廣后,大家根據(jù)大家的傳播媒體推廣,顧客會(huì)迅速完成吃火鍋的愿望。

一般的服務(wù)項(xiàng)目不只是在顧客下班到離開,大伙兒周邊的新小區(qū)、學(xué)校、交通出行、餐飲場(chǎng)所等,全部服務(wù)項(xiàng)目的總數(shù)也是超出了5萬,每日產(chǎn)生的服務(wù)項(xiàng)目總數(shù)超出了3萬。

在一開始,大家僅有依據(jù)這種服務(wù)項(xiàng)目的顧客,制訂總體目標(biāo),并融合必須創(chuàng)建怎樣的營銷推廣,來獲得更強(qiáng)的營銷推廣功效。

在推廣全過程中,我們?cè)诮稚厦恳粋€(gè)人都會(huì)看到“海底撈火鍋”的火鍋圖片,

在顧客手機(jī)上拍攝的火鍋圖片上一般全是“裝了多少錢”的簡易圖片,

還印著了“怎樣填飽肚子”的簡易圖片,

還印著了“怎樣正確看待火鍋”的簡易的圖片。

總體目標(biāo)越清晰,營銷推廣的成本費(fèi)也就越低,自然實(shí)際效果也會(huì)更好。

大家在挑選營銷推廣方式以前,要明確自己的營銷推廣方式。一般常見的營銷推廣方式有如下四種:

互聯(lián)網(wǎng)媒體營銷:現(xiàn)階段較為主流的APP,像手機(jī)微信,小視頻這類的,費(fèi)用預(yù)算相對(duì)性比較低一些。